Конвейерные охладители используются на маслоэкстракционных заводах и предназначены для охлаждения продукта перед экстракцией после эспандера, гранулированного шрота, с использованием транспортера с перфорированными лотками. Охлаждение происходит за счет продувки продукта, находящегося на лотках. Продукт в охладитель поступает через разбрасыватель и равномерно распределяется по ширине лотка. Мелкая фракция проходит через сито разбрасывателя и удаляется для последующей переработки. Толщина слоя гранул на лотках регулируется скоростью движения транспортера.
Для охлаждения гранул шрота после грануляторов в конвейерном охладителе используется продуваемое днище из колосниковой сетки ГОСТ 9074-85, доступ воздуха к гранулам более 50% площади днища. Гранулы транспортируются по днищу скребковым транспортером, мелкая фракция шрота удаляется из охладителя обратной веткой транспортера и дополнительным шнеком выгрузки.